Что снижает риск заболевания сахарным диабетом?

Исследования показывают, что достаточное поступление в организм витамина D, кальция и магния снижает риск развития диабета 2 типа. Основной источник этих веществ — молоко и молочные продукты.

Витамин D, кальций при диабете
Большинство людей не получают в достаточном количестве кальций и витамин D, и это влияет не только на состояние костей и зубов. Исследование, проведенное в Университете Тафтса, показало, что недостаток этих компонентов в питании является одной из причин возникновения сахарного диабета второго типа.

В журнале клинической эндокринологии опубликовали результаты анализов, которые показали, что употребление молока, основного источника кальция и витамина D, может помочь снизить риск развития сахарного диабета второго типа почти на 15 процентов.

В ранее проводившихся исследованиях ученые уже замечали связь между низким содержанием витамина D и развитием сахарного диабета. Но увеличение в рационе питания этого витамина давало небольшой эффект. Вероятней всего, что именно та комбинация витамина D и кальция, которая содержится в молоке, имеет большое значение для предотвращения диабета.

Окончательные выводы делать еще рано, но, проводя многочисленные анализы, исследователи предположили, что сочетание этих компонентов в молочных продуктах влияет на способность организма производить и использовать инсулин.

В результате второго цикла анализов было установлено, что риск диабета уменьшается и под действием магния, источником которого также является молоко. Если увеличить поступление магния вместе с пищей до 100 мг, то риск развития диабета снижается на 15 процентов.

Более 70% кальция поступает в наш организм из молочных продуктов, а витамин D, поступающий из молока, очень быстро усваивается. Рекомендуемые три порции обезжиренного молока содержат 900 мг кальция, 300 МЕ витамина D и 80 мг магния.

За последние 20 лет смертность от сахарного диабета увеличилась почти на 45 процентов. Поэтому очень важно искать новые пути лечения и профилактики этого заболевания.
Справочник лекарств

  • 1069

Читайте также